Banana-Sommer-Eis

vegan, gesund, laktosefrei und lecker

3-4 reife Bananen, in kleine Scheiben geschnitten und einfrieren

3-5 EL Kakaopulver

2-3 EL Shia- oder Leinsamen

1/4 gepresste Limette 

 

Mit einem Pürierstab alles zusammen mixen. 

Eventuell nachwürzen. Sofort verzehren. 

Mit klein geschnittenen Erdbeeren als Variation probieren.

 

Sat Naam und Guten Appetit !

 

 

Grüner Smoothie

Summer - Surprise

Zutaten für 2 Personen:

 

- Frischer Spinat ca. 200 g.

- Handvoll Wildkräuter

- 1 cm Kurkuma Wurzel

- 1 Stange Sellerie

- Handvoll reife Beeren

- 1 Banane

- 200 ml Kokoswasser  

 

Damit die wertvollen Vitamine und Mineralien besser aufgenommen werden können, empfehle ich, etwas leicht geröstete Sesamkörner dazu zu kauen. So werden die Verdauungsenzyme angeregt, die zu Verdauung von Kohlenhydraten dienen.

 Enjoy! Guten Appetit!