Grüner Smoothie

Juli Inspiration

Zutaten für 2 Personen:

 

- Handvoll Ruccola

- Handvoll Wildkräuter (Girsch,Brennesel,Löwenzahn etc.)

- Handvoll Petersilie oder Spinat 

- Handvoll frische Beeren nach Geschmack

- 4 cm Stück Gurke

- 2 Scheiben Wassermelone

- 200 ml Kokoswasser  

 

Damit die wertvollen Vitamine und Mineralien besser aufgenommen werden können, empfehle ich, etwas leicht geröstete Sesamkörner dazu zu kauen. So werden die Verdauungsenzyme angeregt, die zu Verdauung von Kohlenhydraten dienen.

 Enjoy! Guten Appetite!